Mais uma vez, a EPAL em parceria com a Chef Cátia Goarmon lança mais um livro de receitas feitas com Água da Torneira e sobras de frutas.
Este novo conceito de reutilização da água na confeção das refeições, utilizando as receitas tradicionais com mais sustentabilidade, sem desperdício dando novos sabores aos alimentos.
Esta 5ª edição traz-nos receitas frescas tendo presente o Verão. São receitas de picolés refrescantes e saborosos, que incentivam a consumir muita água nesta estação que é tão quente, onde salientamos a importância da hidratação em todas as faixas etárias.
Cada vez mais a EPAL tem a preocupação ambiental e reforça a necessidade do desperdício zero e economia circular, que está nas boas práticas das famílias, contribuindo para uma sociedade mais justa e um ambiente mais limpo, tornando o planeta mais sustentável, aproveitando as sobras das frutas para confecionar bebidas saborosas.
Livro digital: https://issuu.com/epal.lisboa/docs/livro_aguairresistivel_picoles_2021
Deixamos o desafio de se juntarem à EPAL e à tia Cátia e tornar este inspirador livro de receitas no melhor amigo do seu verão!
